Рыба в соусе

Рыба в соусе
40 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • соль
  • перец
  • лимон
  • морковь
  • лук
  • 150г сметаны
Автор рецепта: ,

 

 

И так приступаем.

Берем рыбу, я взял семгу, нарезаем на кусочки

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_2.jpg

 

 

и еще режем столько же, далее солим, перчим и поливаем лимонным соком

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_3.jpg

 

 

Натираем морковь на терке и обжариваем на сковородке

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_4.jpg

 

 

Нарезаем лук полукольцами, обжариваем на сковородке

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_5.jpg

 

 

Укладываем на противень морковь, рыбу, лук.

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_6.jpg

 

 

Дальше готовим соус.

100 гр воды, 150 гр сметаны (где то 5-6 столовых ложек) добавляем сухую зелень, перец, специи.

Смешиваем всё до однородной массы

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_7.jpg

 

 

Заливаем рыбу нашим соусом и отправляем в предварительно разогретую духовку до 200 градусов запекаться на 20-25 минут.

 

 

54079edf426939543fdee52162da4473_8.jpg

 

 

Вот и все! :)

Всем приятного аппетита и богатого стола!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх