Салат "Белые ночи"

Салат "Белые ночи"
30 минут
  • Ингредиенты:
  • Копченый окунь (щука, судак) - 1 шт.
  • Яйца куриные - 2 шт.
  • Кукуруза консервированная - 1\2 банки
  • Лук репчатый - 1\2 шт.
  • Майонез - по вкусу
  • Соль-перец - по вкусу
Графиня
10593

Простой, сытный и вкусный салат, больше тут говорить не о чем....
Пошаговое описание рецепта
Салат "Белые ночи" - шаг 1
1

1. Тщательно разбираем рыбу - удаляем косточки, головы-хвосты-плавники и проч., что нужно удалить. Филе измельчаем.

Салат "Белые ночи" - шаг 2
2

2. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем, чистим и натираем на крупной терке.

Салат "Белые ночи" - шаг 3
3

3. Лук режем - как любите: кольцами,полукольцами, кубиками.
Для тех, кто не любит "живой" лук в салате, рекомендую лук ошпарить кипятком или замариновать лимонным соком или уксусом.

Салат "Белые ночи" - шаг 4
4

4. Все подготовленные ингредиенты смешиваем в салатнике, добавляем слитую кукурузу, по желанию солим-перчим, смазываем майонезом. Можно посыпать зеленью (укроп, петрушка, сильно пряные травы не подходят).
Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх