Салат Огород

1. Предварительно отваренная мякоть говядины - грамм 200

2. Свекла - 1 крупная или 2 средних

3. Крупная луковица

4. Белокочанная капуста - от представленного на фото где-то 1/5 часть

5. Готовая морковь по корейски 150-200 г

6. Майонез

7. Чипсы с запахом бекона

8. Уксус

9. Растительное масло для обжаривания

Сначала режем лук, затем маринуем его в 1-2 столовых ложкак уксуса 1.5-2 час в прохладном месте

Свеклу чистим, натираем на крупной терке, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до размягчения (10-15 минут)

Шинкуем капусту

Режем мясо

На большую тарелку секторамы выкладываем все составляющие

В центр - майонез

А сверху посыпаем немоного помятыми чипсами

Перед поеданием блюда - все перемешиваем, иногда бывает необходимо добавить майонеза и присыпать еще чипсов

Приятного аппетита!