Салат Сиротский

Салат Сиротский
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 400г креветки
  • 350г красная рыба
  • 200г красная икра
  • 1 авокадо
  • 1 перец сладкий
  • 1/4 капусты китайской
  • сок половинки лимона
  • 150-200г майонеза
Автор рецепта: ,

 

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_2.jpg

 

Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут)

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_3.jpg

 

Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_4.jpg

 

Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_5.jpg

 

Покромсать китайскую капусту (кто-то режет, кто-то рвет, кто-то комбинирует оба способа)

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_6.jpg

 

ну а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_7.jpg

 

Теперь все сбрызнуть лимонным соком

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_8.jpg

 

Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!)

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_9.jpg

 

Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху)

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_10.jpg

 

Получается такая "вкусняшка"

 

3dc6b3fb72558e4d3e1e4261eff10466_11.jpg

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 3
  • Say
    Say 147

    Когда гостям объявляете название салата, будьте готовы к взрыву эмоций =)

    • N. May
      N. May 6990

      А-ха-ха-х, вот уж точно! 😃

  • N. May
    N. May 6990

    Вот это "сиротский" салат! Удивили так удивили! 😄


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх