- Нам понадобится:
- 400г креветки
- 350г красная рыба
- 200г красная икра
- 1 авокадо
- 1 перец сладкий
- 1/4 капусты китайской
- сок половинки лимона
- 150-200г майонеза
Автор рецепта: vakula537
Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг (рекомендую забрасывать в кипящую воду и после закипания варить не более 2-3 минут)
Филе красной рыбы очистить от шкуры и костей и нарезать кубиками 7-10 мм
Почистить и нарезать сладкий перец и авокадо
Покромсать китайскую капусту (кто-то режет, кто-то рвет, кто-то комбинирует оба способа)
ну а потом, все ингридиенты сваливаем в салатницу
Теперь все сбрызнуть лимонным соком
Перемешиваем, добавляем майонез и опять перемешиваем (не солить!)
Ну и, наконец, украшаем салат красной икрой (можно просто выложить слой сверху)
Получается такая "вкусняшка"
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Когда гостям объявляете название салата, будьте готовы к взрыву эмоций =)
А-ха-ха-х, вот уж точно!
Вот это "сиротский" салат! Удивили так удивили!