- Нам понадобится:
- картофель
- розмарин
- чеснок
- зелень
- зира
- сельдь
- маслины
- артишоки
Вот и родилась мысль подкупающая своей простотой :
Селедочка ,картошечка , маслинки , лучок и рюмашок.
Итак взял картошку ,четвертовал ее, сложил в форму для запекания , добавил веточку розмарина , порезанные две головки чесночка, обсыпал зирой , облил оливковым маслом и поставил в духовку на 180 градусов и пошел приготавливать закуску .
Достал из шкафа маслинки , артишоки . Открыл баночки .
Филе селедочки уже покорно лежала на доске и готова была броситься на маслины и артишоки и как удав задушить своих конкурентов ,что я и дал возможность это сделать ,но в конце остановил эту борьбу зубочисткой )))
Нарезав лучка и подготовив все для встречи картошки ,стал созерцать это маленькое чудо .
Все таки как они смотрятся вместе , ну просто фотомодели от которых нельзя оторвать глаз .
Каюсь соблазн был велик , а до готовой картошки еще минуток 20 . Решил попробовать , все ли на месте ))) и достаточно ли холодный продукт стоит на столе ))
Так незаметно прошли 20 минуток ,картошка уже готова .
Осталось разложить по тарелкам и вместе с домашними предаться воспоминаниям о море .
Люблю такие тихие домашние воскресенья и того же желаю вам .
Приятного всем аппетита ! OVIMU