Крылышки куриные на аэрогриле

5 и более порций
Крылышки куриные на аэрогриле Крылышки куриные на аэрогриле
  • Нам понадобится:
  • куриные крылышки
  • горчица
  • острый перец
  • луковица
  • пачка сливок
  • специи для курицы
  • соль
  • острый чили соус
  • 2 ст.л майонеза
Автор рецепта: saha5

Итак Запеченные куриные крылышки

 Крылышки можно запечь в духовке,можно зажарить во фритюрнице в кипящем масле,можно приготовить на гриле или в микроволновой печке с турбогрилем.

для этого рецепта не столь суть важно как они будут пожарены.весь вкус крылышкам придает соус.

я готовил дома в конвекторной печке (просто для скорости),поэтому у меня на фото вы увидите этот чудо агрегат,но я еще раз повторюсь-это не принципиально жарте крылышки как вы хотите и на чем хотите-одно условие ,они должны получиться с хорошей хрустящей корочкой и не в коем случае не пригореть.

итак приступим

нам понадобятся

1.крылышки,которые предворительно я тщательно помыл ,почистил и разделил на две части

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_2.jpg

2.горчица,острый перец,луковица,пачка сливок

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_3.jpg

3.специи для курицы,соль,острый чили соус и пару ложек майонеза

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_4.jpg

 

выкладываем наши крылышки в какую-нибудь емкость

солим

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_5.jpg

добавляем специи

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_6.jpg

добавляем гочицу и 2 ложки майонеза

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_7.jpg

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_8.jpg

все тщательно перемешиваем и даем постоять пол часа

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_9.jpg

загружаем крылышки на жарку и идем готовить соус

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_10.jpg

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_11.jpg

мы должны мелко порезать лук и острый перчик (порезать как можно мельче)

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_12.jpg

ставим на огонь сковородку и бросаем туда кусок сливочного масла

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_13.jpg

пасируем лук

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_14.jpg

добавляем перец

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_15.jpg

после того ,как он чуть обжарился,доливаем пол пачки сливок

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_16.jpg

немного жарим и добавляем туда чили соус

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_17.jpg

все тщательно перемешиваем и выключем огонь .

все соус готов.

тем временем крылышки тоже уже готовы

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_18.jpg

смешиваем крылышки с соусом и даем постоять минут пять

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_19.jpg

выкладываем на тарелку листья салата,обильно поливаем их соусом и выкладываем крылышки сверу.

все !

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_20.jpg

563e7773bf58a6d7772fd7d284331291_21.jpg

УДАЧИ!!!!!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев 1
  • zabava
    zabava 6

    :an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam::an_nyam_nyam:


Вверх