- Нам понадобится:
- филе курицы
- фасоль в стручках
- приправа для курицы
- перец
- аджика
- рис
- приправа для плова
- сыр
- подсолнечное масло
Что нужно:
1. Филе курицы
2. фасоль в стрючках (замороженная продаецо везде)
3. преправа для курицы , перец, аджика
4. Рис
5. приправа для плова
6. сыр
Ну чтож полетели
1.Для начала потрем сыр и разморозим фасоль
2. Когда уже потерли сыр разогреть сковороду и налить в нее Подсолнечного масла (мой выбор Олейна)
3. когда масло защипит выкладываем нашу фасоль в стрючках и обжариваем ее минут 10 с полузакрытой крышкой и помешиваем иногда
В это время нарезаем курицу кубиками
4. когда фасоль поджарилась выкладываем в этуже сковородку кусочки курицы и закрываем на половину крышкой на пол часа, помешиваем каждые 5-10 минут
5. сыпим в сковородку перец молотый, аджику и преправу для курицы
6. пока это жарится нарежем очень тоненько помидорку как украшение и польем ее майонезным соусом
Получилось все задом на перед,до всего выше перечисленного нужно было отварить рис
7. в это время обжариваем уже сваренный рис на другой сковороде и сыпем в него специи для Плова и обжариваем до золотистого цвета
8. когда уже все сготовится посыпать тертым сыром курицу в сковороде и оставить на огне еще на 5 минут
9.Когда все сготовится, выложиь на тарелку, подавать луче с Зеленым чаем или с лимонным Матэ
Приятного Вам Аппетита!