Курица запеченная на банке

Ну начнем-с!

Вот минимальный наборчик продуктов требуемый для приготовления нашего блюда:

Картошечка, лучок, чесночек, приправки(карри, черный и красный перец, соль), сметанка, курочка и баночка для нее.

1. Смешиваем приправки и резаный чесночок со сметанкой:

должно получится что- то вроде этого:

Я лично к этому блюду беру Парламент на молочке

2. Усаживаем курочку на банку с водичкой (мясо не сохнет((если не хочет садится подрежьте ей кожу у бедрышек - сядет как родная)). Делаем возле шеи надрезы на коже чтобы пролазила ложечка (и пальчиками отводим от мяса). Далее вкладываем получившийся сметанно-чесночный соус между кожей и мясом:

Получится примерно вот такая толстушечка:

остатками соуса обмажте ее сверху

3. Покрошите картошечку и лучок на противень слегка смазанный маслом, посолите это дело.

В середину воткните курочку с баночкой. В итоге весь жирок с корочки на кортошку поидет. Так сказать постная курочка а картошечка в " шоколаде".

Через 40 минут: