Курица запеченная на банке

Курица запеченная на банке
1 час
4 порции
  • Ингредиенты:
  • картофель
  • лук
  • чеснок
  • приправы (карри, черный и красный перец, соль)
  • сметана
  • курица
Автор рецепта: ,

 

 

Ну начнем-с!

Вот минимальный наборчик продуктов требуемый для приготовления нашего блюда:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_2.jpg

 

Картошечка, лучок, чесночек, приправки(карри, черный и красный перец, соль), сметанка, курочка и баночка для нее.

 

1. Смешиваем приправки и резаный чесночок со сметанкой:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_3.jpg

 

 

должно получится что- то вроде этого:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_4.jpg

 

Я лично к этому блюду беру Парламент на молочке

 

2. Усаживаем курочку на банку с водичкой (мясо не сохнет((если не хочет садится подрежьте ей кожу у бедрышек - сядет как родная)). Делаем возле шеи надрезы на коже чтобы пролазила ложечка (и пальчиками отводим от мяса). Далее вкладываем получившийся сметанно-чесночный соус между кожей и мясом:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_5.jpg

 

 

Получится примерно вот такая толстушечка:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_6.jpg

 

остатками соуса обмажте ее сверху

 

3. Покрошите картошечку и лучок на противень слегка смазанный маслом, посолите это дело.

В середину воткните курочку с баночкой. В итоге весь жирок с корочки на кортошку поидет. Так сказать постная курочка а картошечка в " шоколаде".

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_7.jpg

 

 

Через 40 минут:

9fd76f62eaa2ff79948d7592c5682bce_8.jpg

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх