![Новогодний салат «Сугробы» Новогодний салат «Сугробы»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_large_6655df6352f1410476416687_76416687.jpg)
![Новогодний салат «Сугробы»](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_middle_6655df6352f1410476416687_76416687.jpg)
- Нам понадобится:
- картофель – 3 шт
- морковь – 1 шт
- ветчина – 150 гр
- сыр — 150 гр
- яйца – 4 шт
- чеснок – 1 зубок
- майонез – 200 гр
Предлагаю вам простой и вкусный салат «Сугробы» на новогодний стол. Такой салат содержит в своём составе очень доступные ингредиенты, которые найдутся в каждом доме.
Как приготовить новогодний салат «Сугробы»
Пошаговое описание рецепта
![Новогодний салат «Сугробы» - шаг 1 Новогодний салат «Сугробы» - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_large_95565df6354b84cb776416685_76416685.jpg)
1. Для приготовления салата нам понадобится морковь, картофель, яйца, ветчина, твёрдый сыр, чеснок и майонез. Соль можно добавить по вкусу. Предварительно следует сварить картофель, морковь и яйца.
![Новогодний салат «Сугробы» - шаг 2 Новогодний салат «Сугробы» - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_large_20785df635644647476416685_76416685.jpg)
2. Отварной картофель очистить и натереть на тёрке. Выложить на блюдо и нанести майонезную сеточку. Вторым слоем выложить натёртую морковь, также покрыть майонезной сеточкой.
![Новогодний салат «Сугробы» - шаг 4 Новогодний салат «Сугробы» - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_large_42295df63597a836e76416686_76416686.jpg)
4. Варёные яйца разрезать пополам и вынуть желтки. Желтки размять вилкой, немного посолить, добавить 2 ложки майонеза и выдавить чеснок. Всю массу тщательно перемешать и нафаршировать белки. Половинки яиц выложить сверху колбасы белком вверх, образовывая холмики.
![Новогодний салат «Сугробы» - шаг 5 Новогодний салат «Сугробы» - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9145/image_large_79915df635a02877676416686_76416686.jpg)
5. На мелкой тёрке натереть твёрдый сыр и тщательно посыпать салат сверху. Салату дать немного пропитаться и подавать к столу. Для любого зимнего праздника такой салат просто находка, ведь часто на украшение блюда тратится гораздо больше времени, чем на само приготовление, а в данном варианте всё просто. Салат «Сугробы» на новогодний стол готов к подаче. Более подробный рецепт приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!