Ножки куриные на соли

Ножки куриные на соли
30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 8-10 куриных ножек
  • 2/3 соли
  • зелень
  • чеснок
  • перец
  • лимон
Автор рецепта: ,
 

Для приготовления куриных ножек нам необходимо:

 

1. Куриные ножи 8-10 шт

2. Соль 2/3

3. зелень, чеснок, перец и лимон - по вкусу.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_2.jpg

 

Обрабатываем ножки, моем и удаляем лишнюю влагу полотенцем. В глубокий протвинь или сковородку ( без ручки :) ) высыпаем соль, равномерно распределяя по дну, толщиной 1-1.5 см. Выкладываем ножки на соль.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_3.jpg

 

Протвинь ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15-20 мин. В это время подготавливаем и режем зелень и чеснок. Чеснок лучше резать, а не давить.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_4.jpg

 

Достаем ножки и проверяем их готовность деревянной шпажкой или ножом. Если готово, то очищаем ножки от соли и выкладываем в посуду и пока горячие, перчим, посыпаем зеленью,чесноком и перемешиваем.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_5.jpg

 

Готовое блюдо сбрызгиваем лимонным соком.

 

6efce1950d2cbc2fd5fc763b9be0cb89_6.jpg

 

Приятного аппетита!!!

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх