Овощные закуски (часть 2)

Овощные закуски (часть 2)
15 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • стручковая фасоль
  • оливковое масло
  • соевый соус
  • бальзамический уксус
Автор рецепта: ,

 

 

после первой части обычно следует вторая часть,и мы назовём её

ФАСОЛЬ- *МОМЕНТУМ МОРЕ* не потому,что моментально в море...,а потому,что готовится она моментально

итак рассмотрим простейшую ситуацию-вдруг заскочил на *минутку* друг -пообщатся.после получаса общения выясняется ,что неплохо бы общаться под выпивку и закуску,ибо на сухую общение проходит не в кайф.ну дежурная бутылочка в морозильнике у меня всегда припрятана,а вот закуси достойной в этот раз не оказалось.лезу в морозилку за водочкой и мой взгляд падает на это

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_2.jpg

это замороженная стручковая фасоль.я благодорю бога и мою запасливую жену и начинаю приготовление закуся.(друга чтобы не бездельничал припахал фотографировать).

ставим на огонь сковородку и добавляем туда оливкого масла

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_3.jpg

вываливаем фасоль в сковородку (это ничего ,что она заморожена-отойдёт прям там)

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_4.jpg

накрываем крышкой и переодически помешиваем

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_5.jpg

когда фасоль начинает приобретать коричневатый цвет (это значит ,что она готова) добавляем туда чуть чуть соевый соус и бальзамический уксус,приэтом постоянно помешиваем

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_6.jpg

перед снятием с огня добавляем остро-сладкий чили соус для курицы.

543c0b3cf6ea3ba98d15cbf5f6170717_7.jpg

на все ушло 10 мин.

эм ,как вы понимаете посиделка затянулась...,но потом пришла жена и решила все проблеммы (включая закусь)

УДАЧИ!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх