- Нам понадобится:
- 2-3 яйца
- сырок плавленый
- 2 ст. л. майонеза
- чеснок
- кокосовая стружка
Автор рецепта: ne0_nnm
Яйца отвариваем, охлаждаем и чистим; сырок освобождаем от упаковки; чеснок чистим
На терку трем яйца и сырок, чеснок измельчаем удобным для Вас способом (например через специальное приспособление, называемое в простонародье "чеснокодавилка")
Далее добавляем майонез и вымешиваем все в однородную массу, из которой, при помощи чайной ложечки, формируем шарики. Складываем их на тарелку и на 30 мин. - час отправляем в морозилку.
Когда наши шарики затвердели (НЕ превратились в ледовые шарики), вынимаем и обваливаем в кокосовой стружке.... после этого продукт готов к употреблению
