- Нам понадобится:
- молоко
- соль
- сахар
- пшено
Автор рецепта: pensioner58
Вот в такую глиняную … не то кастрюлю, не то горшок, наливаем молоко.
Лучше настоящее деревенское. Добавляем немного соли и сахар по вкусу.
Промываем пшено. И в тот горшок его.
А горшок ставим в хорошо протопленную печь.
Поглубже.
И закрываем заслонку. До утра пусть себе стоит.
А утром будем кушать вкусную пшённую кашу.
Пропаренную. Со вкусом, идущим изнутри, вкусом детства.
Ну, вот и утро … вынимаем горшок из печи …, снимаем крышку …
А?!?!?!!!!!!!!!!!! ………….
И чего тут говорить? Чего тут объяснять …
и с топлёным, тоже в печке,
натуральным коровьим, кому здоровье позволяет, молочком …
Оченя вам рекомендую. Пшёнка, правильно приготовленная,
вообще КОРОЛЕВА КАШ!!!
