Пшенная каша в горшочках

Мне подарили горшочки, и первое, что я в них сделала-это была любимая мной в детстве пшенная каша.

За что мне нравится готовить в горшочках, это за то, что "поставил и забыл".

Некоторые рекомендации по приготовлению блюд в горшочках:

1. Новые горшочки необходимо хорошо вымыть и залить на час холодной водой перед первым приготовлением пищи в них.

2. Перед каждым приготовлением чего-нибудь лучше дать постоять горшочкам с водой минут 15. Так пища будет сочнее.

3. Когда убираете горшочки на хранение, рекомендуют в каждый положить кусочек бумаги.

4. Ну и, конечно же, горшочки необходимо ставить в ХОЛОДНУЮ духовку.

Хорошенько промываем крупу!

Выкладываем ее в горшочек, добавляем соль, сахар, и заливаем молоком.

В соотношении

* молоко:крупа 2:1 (тогда получится густая каша, как у меня)

или

* молоко:крупа 3:1 (тогда каша будет не такая густая).

Ставим в ХОЛОДНУЮ духовку минут на 50-60, при температуре 180-190 градусов. Без верхнего подогрева.

Минут за 10 до окончания готовки, кидаем в горшочки кусочки маслица.

Вкууусно было, думала с горшочком так и съем!

Всем приятного аппетита!