- Нам понадобится:
- зелёный лук
- творожная масса с зеленью
- лаваш армянский
Автор рецепта: EugenieM
незатейливые, но вкусные холодные рулетики.
разрезаем лаваш на части
тонко намазываем творожной массой
вот как-то так
затем нарезаем зелёный лук и посыпаем на намазанный лаваш
и аккуратно сворачиваем лаваш в трубочку
и так со всеми кусками лаваша
затем нарезаем на кусочки 2-3 см
складываем в миску и на пару часиков в холодильник, за это время творог с лавашем полюбят
друг друга и рулетики станут более сочными
готово
PS. итоговое фото сделано до холодильника, поэтому рулетики немного раскрывшиеся, после холодильника они плотные, но сфотографировал я их ДО по одной причине, боялся, что после будет нечего фотографировать :)