Рулетики

Рулетики
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • зелёный лук
  • творожная масса с зеленью
  • лаваш армянский
Автор рецепта: ,

незатейливые, но вкусные холодные рулетики.

 
30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_2.jpg

разрезаем лаваш на части

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_3.jpg

тонко намазываем творожной массой

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_4.jpg

вот как-то так

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_5.jpg

затем нарезаем зелёный лук и посыпаем на намазанный лаваш

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_6.jpg

и аккуратно сворачиваем лаваш в трубочку

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_7.jpg

и так со всеми кусками лаваша

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_8.jpg

затем нарезаем на кусочки 2-3 см

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_9.jpg

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_10.jpg

складываем в миску и на пару часиков в холодильник, за это время творог с лавашем полюбят

друг друга и рулетики станут более сочными

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_11.jpg

готово

30cf1647bcaeac8ab7aa16c4ac5b704d_12.jpg

PS. итоговое фото сделано до холодильника, поэтому рулетики немного раскрывшиеся, после холодильника они плотные, но сфотографировал я их ДО по одной причине, боялся, что после будет нечего фотографировать :)

 

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх