

- Нам понадобится:
- авокадо
- крекер
- 2 ст.л. лимонного сока
- помидоры Черри
Автор рецепта: bigben2
Правильней было бы назвать "прикуска" перед салатами...
Хочу продолжить тему закусок для НГ! Для приготовления этой прикуски требуется совсем чуть-чуть времени, и столько же продуктов, т.е. чуть-чуть... Итак, продукты:

Авокадо чистим, извлекаем косточку, режем на кусочки, солим, поливаем лимонным соком и в блендер... (можно без блендера помять вилкой или еще чем-нить)...

пюрируем...

помидорки режем, достаем крекер...

авокадную смесь — в рукав, если нет этого приспособления, то выкладываем на крекер просто чайной ложкой, если рукав имеется, то смесь выкладываем так:

сверху кладем половинку помидорки черри:

должно получиться так:

Всем приятного аппетита!