![Закуска из авокадо (для новогоднего стола) Закуска из авокадо (для новогоднего стола)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2541/image_large_531459b3ac0940c12_04947681.jpg)
![Закуска из авокадо (для новогоднего стола)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2541/image_middle_531459b3ac0940c12_04947681.jpg)
- Нам понадобится:
- авокадо
- крекер
- 2 ст.л. лимонного сока
- помидоры Черри
Автор рецепта: bigben2
Правильней было бы назвать "прикуска" перед салатами...
Хочу продолжить тему закусок для НГ! Для приготовления этой прикуски требуется совсем чуть-чуть времени, и столько же продуктов, т.е. чуть-чуть... Итак, продукты:
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/6a2e1d77f2_91987510.jpg)
Авокадо чистим, извлекаем косточку, режем на кусочки, солим, поливаем лимонным соком и в блендер... (можно без блендера помять вилкой или еще чем-нить)...
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/3fc2016b3a_91987510.jpg)
пюрируем...
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/c840571c3c_91987510.jpg)
помидорки режем, достаем крекер...
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/51222f1d79_91987510.jpg)
авокадную смесь — в рукав, если нет этого приспособления, то выкладываем на крекер просто чайной ложкой, если рукав имеется, то смесь выкладываем так:
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/27ad3523ce_91987510.jpg)
сверху кладем половинку помидорки черри:
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/61046abb57_91987510.jpg)
должно получиться так:
![e3c77060528b2887034f59a67d6edac0_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2541/cd2c98e326_91987510.jpg)
Всем приятного аппетита!