Закуска из колбасы и сыра

Закуска из колбасы и сыра
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 300г вареной колбасы
  • 200г сыра
  • 15г желатина
  • зелень
  • чеснок
  • перец
Автор рецепта: ,

Один из способов не торчать у горячей плиты и накормить страждущих одной Колбасиной.

 

Вчера встретила одна старуха, и ну причитать: — За что же нас Господь наказал!! Да и яблоньки по высыхали-и-и, а и в глазах уж и слезонек нетути-и-и. Такую тоску «карга старая» нагнала. Прям средневековье, какое то. Тьфу-у!! Цирк…

Мы наперекор жаре и лености готовить пойдём другим путём.

Припасы:

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_2.jpg

*В 70 граммах воды замочим желатин и распустим его в водяной бане.

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_3.jpg

 

 

*Почистим колбасу и измельчим сыр с зеленью. Всё смешаем вместе с желатином.

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_4.jpg

 

 

*На плёнку выложим и разровняем в один слой.

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_5.jpg

 

 

*Осторожно подымая край пленки, обернём в круг колбасины.

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_6.jpg

 

 

*Соединим концы и разровняем. Отправляем в холодильник часа на1,5 – 2

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_7.jpg

*Вытаскиваем и нарезаем. При хорошей подборке зелени и специй не только мировой закусон, но и полноценный ужин.

19203e93f4b4261fff89ce95220bbff7_9.jpg

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх