![Салат Макаронный (Nudelsalat) Салат Макаронный (Nudelsalat)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1846/image_large_531459b3ac0940c12_04947581.jpg)
![Салат Макаронный (Nudelsalat)](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/1846/image_middle_531459b3ac0940c12_04947581.jpg)
- Нам понадобится:
- макаронные изделия
- соленые огурцы
- пучок лука
- пучок укропа
- банка кукурузы
- колбаса
- огурец свежий
- перец болгарский
- соль
- 150--200г подсолнечного масла
- 80г молока
- несколько капель лимона
- 1 ч.л. горчицы
Мои немецкие родственники очень любят этот макаронный салатик и конечно как я не стараюсь, уже ооочень много лет приучить их к нашему оливье или винегрету, у меня ничегошеньки не выходит, оно и понятно, это же самые популярные немецкие салаты, макаронный и картофельный, на каждом немецком празднике они в обязательном порядке присутствуют. Салаты заправляют майонезом, но я делаю свой,домашний майонез без яиц....
для салата нам понадобится
Макаронные изделия, нам нравятся такие пружинки
несколько соленых огурцов
пучок лука и укропа
баночка кукурузы
колбаса
огурец свежий
перчик болгарский
соль
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_2.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/b4f98b9273_91986395.jpg)
все помыть, нарезать
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_3.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/047a45dab4_91986395.jpg)
смешать и пока варятся макароны, приготовим соус
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_4.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/233fa8299e_91986395.jpg)
нужно
примерно 150--200гр подсолнечного масла
80гр молока
несколько капель лимона
1 ч.л. горчицы
и конечно соль по вкусу
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_5.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/1eafdee8cb_91986395.jpg)
вливаем в блендер молоко с маслом и взбиваем...( только начала взбивать, как мой блендер сгорел :(..
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_6.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/cf62b25cca_91986395.jpg)
пришлось взбивать обычным миксером, молочно-масляная смесь взбивается быстро, добавляем горчицу, соль, лимонный сок , можно и сахарку по вкусу чуть сыпануть
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_7.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/6c82a25334_91986395.jpg)
соус получается как сметана, не очень густой,
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_8.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/ed63d7c3ce_91986395.jpg)
но и с ложки не стекает :)
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_9.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/369b0b12d7_91986395.jpg)
теперь можно заправлять наш салатик
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_10.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/bd952af647_91986395.jpg)
столько соуса у меня осталось....
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_11.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/a379d7020f_91986396.jpg)
свекровь довольная уехала домой, наконец то я научилась готовить, как хотелось бы ей!
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_12.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/e9006de68b_91986396.jpg)
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_13.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/69d4255fcb_91986396.jpg)
![8cc2474f1b57d550423577052ae94989_14.jpg](/upload/images/recipe/item/1846/8dce716ea3_91986396.jpg)
Приятного всем аппетита!
Замените вареные макороны на "роллтон", все остальные ингридиенты теже, соус просто майонез. Салат намного вкуснее!
вообще чушь , пол рецепта как сделать майонез , да и нафиг он такой нужен