Салат Лобио по-холостятски

Салат Лобио по-холостятски
30 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • банка фасоли в собственном соку
  • 150г сыра
  • 200г вяленой курицы
  • 1 маленькая головка чеснока
  • зелень
  • майонез
  • соль
  • перец
Автор рецепта: ,
 

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_2.jpg

 

 

*Пачка (банка) фасоли в собственном соку (если в томате, лучше промыть)

*Горбушка сыра (около 150 г.)

*Кусок вяленой курицы (легко заменяется колбасой, сосисками, беконом и так далее, куда фантазия забредет)

*Чеснок (1 маленькая головка, а, вообще, по вкусу)

*Зелень всякая (у меня остатки укропа)

*Майонез

*Соль-перец (на любителя, можно и обойтись)

Если используется вариант с сыро-вяленым мясом рекомендуется его подварить или чуть подогреть в микроволновке, чтобы усилился аромат и пропало чувство "сырости" мяса. Колбасу-сосиски можно пускать без подготовки.

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_3.jpg

 

 

Сыр нарезаем мелкими кубиками (на терке получается совсем не то), мясную составляющую после остывания нарезаем также.

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_4.jpg

 

 

Чеснок очищаем, мелко рубим ножом или давилкой (я пользуюсь ножом, не люблю мыть лишнюю посуду)

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_5.jpg

 

 

Заправляем майонезом

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_6.jpg

 

 

Быстрый ужин на пару человек готов.

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_7.jpg

 

 

Вообще, думаю, туда можно еще положить сухариков или орешков. На ура проходит под пиво и под водочку.

92cbfdf797644a5e9f36cf2ee9b9a006_8.jpg

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх