- Нам понадобится:
- яйца
- кабачок
- сосиски
- куриная печень отварная
- сыр
- мякоть помидора
- болгарский перец
Если в холодильнике рыцаря-студента есть простые продукты в минимальных количествах, то вы спасены, и вполне можете устроить романтический вечер, приятно удивив свою гостью.
Итак приступаем к приготовлению романтического ужина.
1. Берем дольку кабачка, вырезаем середку, обжариваем ее с двух сторон, после чего в центр разбиваем одно яйцо
2. Получается вот такое солнышко
3. Следущий шаг в приготовлении нашего романтического ужина - это работа с яйцом и сосиской. Для этого берем сосиску и безжалостно режим ее вдоль, но не дорезая до конца.
4. Берем зубочистку и закалываем края сосиски; получая сердечко.
5. Отправляем наше сердечко на разогретую сковороду с растительным маслом. В верхнюю часть кладем паштет печеночный, а остальное простанство сердечка заполняем яйцом, не забываем присолить.
8. Накрыли крышкой и жарим до готовности. Вот так сердечко выглядит в готовом виде.
9. Печеночный паштет, который мы еще будем исользовать дальше, готовится просто. Куриная печень отварная, сыр, и мякоть помидора хорошенько протираются (я использовал вилку).
10. Не расслабляемся и продолжаем творить чудеса с яйцами.
Берем помидор, из которго вынимаем мякоть (как вы помните, ее мы используем для приготовления паштета); освобождаем от семян болгарский перец. Половину помидора фаршируем зеленью и тертым сыром, а в перец кладем паштет.
11. Затем внутрь перца и помидора добавляем сырое яйцо.
12. Отправляем перчик и помидорку в духовку минут на 15-20.Так выглядят они в разрезе.
13. А так может выглядеть окончательный вариант вашей яичной истории. Соединяем теплое солнышко и любящее сердце с нашей прекрасной парой из духовки.
Вобщем, включайте воображалку - и вперед!