Картофель жареный с сосисками

.Надо иметь в запасе несколько сосисек,картофель и посмотреть внимательно что еще есть в холодильнике

,добавлю к этому набору ещё одно яйцо,так как ужин готовил для себя любимого,из расчёта на одного человека.Картошку чистим (моем ручками) и на сковородку .Рядом на другой сковородке поджариваем лук (кто любит то

и зубчик чесночка

,как только лук начнёт коричневеть добавим кетчупа (томатная паста тоже в игре)

,слегка прожариваем,добавляем соль,перец и чуть сахара и вливаем немного обычной воды,

на небольшом огне варим сосиськи (или сардельки) .Наша картошка тоже подоспела

и кто как любит ,а Я люблю с яйцом

,

,получился вот такой незатейливый ,НО достаточно вкусный ужин

, ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.