1. Маргарин ставим в теплое местечко, чтобы он согрелся.
Шаг 2
2
2. Изюм заливаем кипятком, пусть разбухает.
Шаг 3
3
3. Когда маргарин стал мягким, вводим в него сахар и тщательно перемешиваем.
Шаг 4
4
4. Пришло время яиц.По одному яйцу вводим в тесто,каждый раз взбивая его до кремообразного состояния.
Шаг 5
5
5. Перебранный и промытый изюм (на фото изюма чуть меньше чем должно быть,к сожалению попалось много порченного) кладем в тесто и перемешиваем.
Шаг 6
6
6. Муку просеиваем и добавляем к яично-изюмно-сахарной массе :)
Шаг 7
7
7. Ложкой выкладываем тесто в формочки.Если форма железная,то нужно смазать маслом.Силиконовые смазывать не нужно.
Отправляем кексы в духовку на 40-50 минут при температуре 160 градусов.
Спасибо автору за рецепт! Выбрала его по доступным ингридиентам и хорошим отзывам. Очень вкусно получилось! Только не было разрыхлителя- положила соду. Посыпала сверху тертым шоколадом. Вышло 13шт. Прилагаю фото.
попробую... звучит вкусно
А я ничего не добавляла, все по рецепту сделала, и такая вкуснятина получилась!
Рада, что Вам понравился рецепт :an_smu:sche_nie:
Спасибо автору за рецепт! Выбрала его по доступным ингридиентам и хорошим отзывам. Очень вкусно получилось! Только не было разрыхлителя- положила соду. Посыпала сверху тертым шоколадом. Вышло 13шт. Прилагаю фото.
Красавцы кексы!!
Спасибо!
Очень красивые кесики, думаю, на вкус они еще лучше
я изюм замачиваю в кипятке 2ды по 10 минут) и еще 10 минут в коньяке - кексики получаются ароматные!
Ох, не сомневаюсь
Я бы тоже так сделала, но боюсь, мама не поймет
а вы попробуйте - коньячный дух совсем не чувствуется)
ароматный - но не коньячный дух
Спасибо за совет. Когда-нибудь да попробую :)
спасибо за рецепт. очень просто и надеюсь вкусно, попробую на Пасху, пока пусть глаз радуют))