- Нам понадобится:
- 300г креветок
- соль
- перец
- 2 лавровых листа
- 4-5 горошин душистого горошка
- вегета
Приветик! Есть куча способов как приготовить креветки! И все они великолепны! Хочу представить вам мой вариант их приготовления!
Здесь представлено 0,3 кг. креветок т.к.я ела их одна. В ту чашу что на фото помещается 0,5 кг.Больше делать за один раз не рекомендую, из-за кого что часть креветок может уже дойти до нужно кондиции а другая нет.Итак,необходимо:
1. Креветки.
2. Соль,перец.
3. Пару лавровых листов
4. 4-5 горошин душистого горошка.
5. Вегета (по желанию)
Креветки выкладываем в чашу,накрываем тарелкой.
Ставим в микроволновку, в моем варианте на 3 мин. Если у микроволновке мощность по больше чем у моей то на 2 мин. К каждой микроволновке нужно привыкнуть,потом сами поймете на сколько ставить.
Через 3 минуты, достаем, перемешать,сливаем образовавшуюся воду. И ставим опять в микроволновку на 3 мин. Опять перемешать, сливаем воду в этот раз ее будет больше. Трогаем наши креветки что бы понять на сколько они отошли. Если они мягкие и на нах не осталось льда,то пора солить, перчить и добавлять горошек и лавровый лист. Ставим в микроволновку на 2 мин. Если лед еще не весь растаял то повторяем но не на 3 мин,а на 2 мин. Еще степень готовность можно определить по внешнему виду,чешую становятся белой.
Самое главное не пересушить,лучше ставить на меньшее время и чаше мешать!
Вот и все!
Приятного!
