Курица с гарниром

Курица с гарниром
2 порции
  • Гарнир
  • 1 ст гречневой крупы
  • 2 ст воды
  • соль,
  • специи
  • Для курицы
  • курица
  • приправы
  • 1 луковица
Автор рецепта: ,

 

 

Итак, для начала нам понадобится:

для гарнира:

гречка — 1 стакан

вода — 2 стакана

соль, специи — по вкусу....

для курицы:

собственно сама курица (я 1 взял окорок — так, для пробы)...

приправы (приправа для курицы, перец и зубчик чеснока (ну это на любителя))

лук — одну луковицу.

Итак.

Стакан гречки:

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_2.jpg

 

 

высыпаем в посуду для микроволновки и заливаем 2-мя стаканами воды (не забываем посолить)...

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_3.jpg

 

 

затем ставим в микроволновку, сначала на 60% мощность готовим 14 минут, затем 6-7 минут на полной (время и мощность могут различаться для различных типов микроволновок).

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_4.jpg

 

 

а в это время чистим лук

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_5.jpg

 

 

и мелко режем его

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_6.jpg

 

 

Окорок размораживаем, моем, сушим

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_7.jpg

 

 

Обильно посыпаем его приправами, буквально натираем (для вкуса я засунул в него порезанный чеснок)

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_8.jpg

 

 

Далее выкладываем его на поднос пароварки

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_9.jpg

 

 

и засыпаем луком... (было бы не плохо в лук добавить какой-нибудь зелени)...

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_10.jpg

 

 

все это закрываем крышкой и ставим в пароварку минут на 35...

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_11.jpg

 

 

вот что у нас получилось в конце (собственно сам окорок и соус):

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_12.jpg

 

 

А...

гречка уже приготовилась и приобрела вот такой вид:

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_13.jpg

 

 

В итоге нам остается добавить окорок с луком и соусом в гречку...

6b02a5a44a79473d924860b450b3cbf7_14.jpg

 

 

Приятного аппетита.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх