Перцы по-средиземноморски

Перцы по-средиземноморски
1 час
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 4-5 сочных перцев
  • начинка
  • 0,5 банки маслин
  • пучок базилика
  • 2-3 помидора
  • 2-3 зубка чеснока
  • 250г брынзы или сыр типа "фета"
  • оливковое масло
Автор рецепта: ,

 

Нам понадобятся:

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_2.jpg

Самые красивые и сочные перцы (4-5 шт.)

Для начинки:

Маслины (полбанки), базилик (пучок), помидоры (2-3 шт.), чеснок (2-3 дольки), брынза или сыр типа "фета" (полпачки или около 250 г)

И обязательно — оливковое масло!

Приготовление:

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_3.jpg

Перчики помыть, почистить, разрезать на половинки (если перцы большие, можно разрезать на три части), выложить в смазанную маслом форму для запекания.

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_4.jpg

Ингредиенты для начинки мелко порезать, посолить, поперчить, наполнить перцы получившимся ароматным фаршем!

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_5.jpg

Запекать в духовке при 180 град. около 30 минут.

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_6.jpg

808319946f7aa428969e5563fe1282a9_7.jpg

Приятного аппетита! :-)

 

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх