- Нам понадобится:
- 4-5 сочных перцев
- начинка
- 0,5 банки маслин
- пучок базилика
- 2-3 помидора
- 2-3 зубка чеснока
- 250г брынзы или сыр типа "фета"
- оливковое масло
Автор рецепта: dreamzone
Нам понадобятся:
Самые красивые и сочные перцы (4-5 шт.)
Для начинки:
Маслины (полбанки), базилик (пучок), помидоры (2-3 шт.), чеснок (2-3 дольки), брынза или сыр типа "фета" (полпачки или около 250 г)
И обязательно — оливковое масло!
Приготовление:
Перчики помыть, почистить, разрезать на половинки (если перцы большие, можно разрезать на три части), выложить в смазанную маслом форму для запекания.
Ингредиенты для начинки мелко порезать, посолить, поперчить, наполнить перцы получившимся ароматным фаршем!
Запекать в духовке при 180 град. около 30 минут.
Приятного аппетита! :-)