Глазунья в помидоре

Итак,поехали.

Берем вот такой вот стафф:

помидоры — по желанию.Крепкие и красивые.

Грибы -грамм 200

укроп- по вкусу

Яйца- по количеству помидоров.

масло растительное

базилик сухой.

Поехали.

У помидоров отрезаем крышку и ложкой вынимаем суть.

Грибы режем по профилю и обжариваем до вашего любимого состояния.

помидоры внутри солим,добавляем базилик, смазываем маслом.

Добавляем грибы.

Аккуратно разбиваем яйцо, стараясь вылить сначала белок, потом желток.Чуть присыпать рубленым укропом.

Запекаем помидоры в предварительно разогретой духовке примерно минут 15. На мое время можно не ориентироваться, поскольку духовка слабая. Периодически открывайте и ориентируйтесь по готовности яйца.

Готово.

Всем приятно аппетита.

Из Одессы с морковью,Бра............................,;)