Салат из маринованных овощей

Салат из маринованных овощей
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 1/4 маленького кочана капусты
  • 3-4 огурца
  • 2 -3 болгарских перца
  • 1-2 морковки
  • 1 репчатый лук
Автор рецепта: ,

 

 

011e50263febe68c8afee98d999f43e9_2.jpg

Салатик получается очень вкусный, но сладкий.Так что кто хочет, может положить поменьше сахара.

Итак :берём овощи-Четверть маленького кочана капусты ,3-4 огурца ,2 -3 болгарских перца, 1-2 морковки 1 шт.репчатого лука.011e50263febe68c8afee98d999f43e9_3.jpg

Далее нарезаем все овощи

.011e50263febe68c8afee98d999f43e9_4.jpg

Готовим маринад.Берём:Стакан воды, стакан уксуса 5%, стакан сахара ,несколько горошин перца, 2 лавровых листа, соль(пол столовой ложки я положила чуть больше),3-4 зубчика чеснока нарезаем.Я взяла полторы порции маринада.011e50263febe68c8afee98d999f43e9_5.jpgДоводим наш маринад до кипения и заливаем им подготовленные овощи

.011e50263febe68c8afee98d999f43e9_6.jpg

Салат готов уже через 12 часов, но лучше подождать сутки.Приятного аппетита!!!011e50263febe68c8afee98d999f43e9_7.jpg

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх