Салат Нептун

Салат Нептун
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • 300г креветки
  • 300г кальмары
  • 200г крабовые палочки
  • 5 яиц
  • 130 г красной икры
  • майонез
Автор рецепта: ,

 

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_2.jpg

 

Заранее прошу прощение за непрофессиональные фото)))

Приступаем...

Порядок действий не имеет значения.

Отвариваем яйца, охлаждаем, отделяем белок от желтка, нарезаем белок. Желток можно оставить для украшения.

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_3.jpg

 

Варим креветки в слегка подсоленной воде. Я выбирал креветки меленькие, чтоб потом их не резать.

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_4.jpg

 

Затем в кипящую воду бросаем, предварительно нарезав на кольца, кальмары. Самое главное-не преварить их, иначе получатся резиновыми!!!

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_5.jpg

 

Нарезаем крабовые палочки.

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_6.jpg

 

Что мы имеем:

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_7.jpg

 

Теперь добавляем пару столовых ложек майонеза, перемешиваем, и только потом добавляем красную икру (чтобы не полопалась). Соль-перец-по вкусу, но советую солить после смешивания всего, т.к. икра и майонез могут дать достаточно соли.

Приятного Аппетита!!!!

 

6f7279e0bc00153c44da3f8fa418f591_8.jpg
Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх