Sano milanzano

3 порции
Sano milanzano Sano milanzano
  • Нам понадобится:
  • спагетти
  • баклажан
  • 3-4 помидора
  • базилик
  • болгарский перец
  • чеснок

Ингредиенты для "Sano milanzano"

спагетти

баклажан

3-4 помидора ( можно использовать готовые консервированые помидоры)

базилик

болгарский перец

чеснок

a3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_2.jpg

баклажаны порезать, посолить, дать 20-30 минут и промыть, пожарить.a3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_3.jpg

помидоры очистить от шкурки, и в блендере приготовить сок,добавив чуть оливкового масла и солиa3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_4.jpg

в сковородке поджариваем, крупно порезаный перец,и чеснокa3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_5.jpg

добавляем баклажаны, помидорный сок, и базилик, даем подружится несколько минуток, пака помидорный сок чуток не выпарится.

кладем пасту ,перемешиваем,

a3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_7.jpg

блюдо готово

a3eede404c490c330af30b9d7d3bebc2_8.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Лента комментариев 3
  • Ann_S
    Ann_S 347

    Яндекс перевёл название как "Здоровый баклажан" (полезный для здоровья) 🙂 Очень вкусное и сытное (из-за здорового баклажана) блюдо, спасибо!

    • Виктория
      Виктория 428300 ответила на комментарий Ann_S

      Интересно - здоровый - это точно о здоровье или о размере баклажана?😉

    • Ann_S
      Ann_S 347 ответила на комментарий Виктория

      Чем больше баклажан, тем больше здоровья он несёт в себе — видимо, и то, и другое справедливо!


Вверх