![Шанежки Шанежки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2421/image_large_531459b3ac0940c12_04947667.jpg)
![Шанежки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2421/image_middle_531459b3ac0940c12_04947667.jpg)
- Нам понадобится:
- 2 ч.л подсолнечного масла
- 2 ст муки
- 250--300г творога
- 2 яйца
- 1 пакетик пекарского порошка
- фарш
- соль
- перец
- специи
Автор рецепта: Ritamargot
Итак мои дорогие, хочу вынести на ваш суд очень вкусные, ароматные, мягонькие Шанежки!!!
Готовятся проще простого! а удовольствия от поедания море....
нам нужно всего то---
2 ч.ложки подсолнечного масла
примерно 2 стакана муки
250--300гр. творога
2 яйца
1 пакетик бакпульвера (пекарский порошок)
ну и конечно фарш для начинки (соль, перец, специи кто какие любит...)
На фото у меня все в двойном размере....
Смешать масло, муку, творог, яйца, бакпульвер....делаем не очень крутое тесто
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/32dee4aec4_91987314.jpg)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/113c2eb490_91987314.jpg)
Раскатать лепешку и выложить на неё подготовленный фарш
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/13309edb1a_91987314.jpg)
скрутить и разрезать на куски примерно 2см. (кому как, а мы любим закрытые.....они сочнее....)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/77a577f2c9_91987315.jpg)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/953fb18287_91987315.jpg)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/1c9a1c340e_91987315.jpg)
жарить на растительном масле, жарятся быстро, только успевайте переворачивать...
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/e3c66e9d71_91987315.jpg)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/0ab5c21f3c_91987315.jpg)
![37be5c1a736c6615b0f442a212868b2e_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2421/3c17c48bc8_91987315.jpg)
Приятного аппетита!