Всегда готовлю этот салат на Новый год, в моей семье он уже стал новогодней традицией) Салат слоеный с выгодным сочетанием ингредиентов. Получается салат красивым, сытным, со свежим вкусом. Этот салат станет вашим фаворитом на любой праздник!
1. Измельчим лук полукольцами, добавим соль, карри и зальем кипятком.
Шаг 2
2
2. Подготовим форму для салата. Устанавливаем кулинарное кольцо на блюдо, на котором будет подаваться салат. Смазываем форму и дно блюда майонезом. Если у вас нет кулинарного кольца или разъемной формы, можно, любую подходящую форму выстелить пищевой пленкой, смазать ее майонезом и выкладывать слои в обратном порядке, а потом готовый салат перевернуть и украсить зеленью и клюквой.
Шаг 3
3
3. Измельчаем вареный картофель – 1 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 4
4
4. Вторым слоем салата выкладываем лук, отжатый от жидкости.
Шаг 5
5
5. Измельчаем крабовые палочки (нарезаем соломкой) – 3 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 6
6
6. Измельчаем яйца – 4 слой салата и делаем сеточку из майонеза.
Шаг 7
7
7. Измельчаем грибы. Я использую маринованные маслята, можно брать любые – 5 слой салата. Салат отправляем в холодильник минут на 20.
Шаг 8
8
8. Измельчаем зелень.
Шаг 9
9
9. Освобождаем салат от кулинарного кольца, посыпаем верх и бока зеленью, украшаем салат клюквой.
Салат готов! Вкусных вам праздников!
