Ватрушка или запеканка?

Ватрушка или запеканка?
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 0,5 листа покупного дрожжевого слоёного теста
  • 0,5 ст. молока
  • 0,5 ст. сахара
  • 1 ч.л. какао Несквик
  • 3 ст.л. манки
Автор рецепта: ,
 

Захотелось мне сёдня вечером на десерт что-нить сладенького и как гРил Остап Бендер — СРАЗУ! Долгой и нудной выпечки желудок перенести не мог, поэтому Я стал ваять что-то оч оч быстрое. Получилось: а) выпечка, бе) сладкая, ве) оч быстрая и вкусная (ИМХО). Что потребовалось из продуктов:

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_2.jpg

Сначала включаем духовку на 200 градусов и пусть грееЦА...

Затем варим крем-заливку:

молоко смешиваем с сахаром, доводим до кипения и варим пока сахар не растворится

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_3.jpg

 

 

добавляем 3 ст.л. манки и варим помешивая 5 мин

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_4.jpg

 

 

сварили, отставили в сторону и занялись тестом. Чтобы не переносить тесто и для экономии времени (помните, что хотелось БЫСТРО) Я раскатал тесто сразу в форме для пицы d=31 см так

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_5.jpg

 

 

 

и так

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_6.jpg

 

 

сверху вылил полученное варево...

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_7.jpg

 

 

разравнял и загнул края теста

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_8.jpg

 

 

и поставил в духовку разогретую до 200 градусов на 20 мин

ч/з 21 мин получаем:

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_9.jpg

 

 

и

4ae58dd8398f3af72cda121965fdc971_10.jpg

 

 

итог: время приготовления 10 мин, 20 мин выпекание.

Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх