![Апельсиновый квас Апельсиновый квас](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2591/image_large_531459b3ac0940c12_04947687.jpg)
![Апельсиновый квас](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2591/image_middle_531459b3ac0940c12_04947687.jpg)
- Нам понадобится:
- 1 апельсин
- 300г сахара
- 3 л теплой кипяченной воды
- пакетик дрожжей
- меньше половинки чайной ложки лимонной кислоты
Автор рецепта: Ritamargot
ох и вкусный же получается квас, крепкий, освежающий....
и трудов почти никаких, по его приготовлению .....
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_2.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/4093749bcd_91987594.jpg)
Хорошенько помыть апельсин и с кожурой порезать, не очень мелко, сложить в банку
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_3.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/8de20c1ec1_91987594.jpg)
туда же насыпать лимонную кислоту
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_4.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/4771862e38_91987594.jpg)
в тарелку насыпать сахар
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_5.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/e695816aba_91987594.jpg)
и смешать с дрожжами
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_6.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/4cc3df9ff2_91987594.jpg)
все это добро так же всыпаем в банку
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_7.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/cb61323cb6_91987594.jpg)
остужаем кипяченную водичку
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_8.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/88781ceb0e_91987594.jpg)
наливаем в банку
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_9.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/ac9902b50a_91987594.jpg)
размешиваем и закрываем марлей или крышкой , но не плотно, ставим в теплое место ( у меня около плиты)
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_10.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/79846749ac_91987595.jpg)
через сутки , процедить
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_11.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/99f1bc15a6_91987595.jpg)
разлить по бутылкам и поставить в холодильник ( я поставила с вечера, а к утру был окончательно готов вкусный квас)
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_12.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/3be7de89d3_91987595.jpg)
такой квас для лета — лучший напиток!
![99e9ea26efd593978e9c8fcfe6cd7fa1_13.jpg](/upload/images/recipe/item/2591/91c57c0f69_91987595.jpg)
Приятного аппетита!
у меня квас горчит, я думаю из-за апельсиновых корок, и в ноги дает если пить на тоща к,я думаю а ели вместо апельсина налить в воду сок?И пьянею от него наверно только я.
Не квас получается а натуральная брага из апельсин я ее сразу все вылил