Узвар с мёдом

Узвар с мёдом - это почти тот же компот. Почти, но не совсем. Узвар варится из сухофруктов. И вкус его зависит от того, какие сухофрукты вы в него добавите. Мне нравится узвар с кислинкой, поэтому я обязательно добавляю кислые ягодки.

Чтобы вкус узвара был более насыщенным и богатым можно добавить понемногу разных сухофруктов и ягод: горсть груш, горсть яблок, немного кураги и сухих вишенок. Чернослив тоже подойдёт и изюм не помешает. А также можно добавить немного цитрусовых и маленькую палочку корицы. Вы уже почувствовали аромат узвара? А в следующий раз выберите другие фрукты и вкус будет другой, но тоже очень приятный.