Компот яблочный

Для начала ставим кастрюлю с водой на огонь кипяться. Пока вода закипает, чистим и режем наши яблоки

Когда вода закипает делаем из неё сироп путем добавления сахара

Далее, когда вода закипела, закидываем наши яблоки.

Тут я вспомнила, что в морозилки осталовь по горсти замороженных вишни и клюквы. Все было добавленно туда же в кастрюлю.

Все перемешиваем, а когда закипит варим ещё буквально минутки 2. И даем настояться до полного остывания. Я обычно варю такой компот с вечера, а утром наслаждаюсь им :) В такую жару, которая сейчас установилась можно и кусочек льда добаивить для пущей прохлады.

Что может быть лучше - утро, шарлотка, прохладный компотик? ;))