- Нам понадобится:
- Кофе растворимый – 1-2 ч. ложки
- Ванильное мороженое – 1-2 шарика
- Корица – 1 ч. ложка
- Тёртый шоколад – ½ ч. ложки
- Вода в соотношении с мороженым 3:1
- Сахар по вкусу
Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!
На пороге лето с его непредсказуемой погодой и весьма вероятной жарой. Думаю, никому не станет лишним десерт из кофе и мороженого, готовить который и выпивать одно удовольствие. Милости прошу!
Прочесть о кофе глясе можно здесь - https://tea.ru/article/iz-chego-gotovyat-klassicheskiy-kofe-glyase-i-pokhozhie-na-nego-napitki-retsepty-s-istoriey-i-podrobnym-opisaniem/ и здесь - https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=167279
Как приготовить кофе глясе с мороженым
Пошаговое описание рецепта
2. Насыпаем кофе в чашку, заливаем горячей водой, размешиваем, добавив сахар по вкусу и оставляем остывать примерно до температуры в 10 градусов.
4. Остывший кофе заливаем в бокал, кладём один-два шарика ванильного мороженого, посыпаем тёртым шоколадом и корицей. Десерт готов - наслаждайтесь!
