Десерт "Кофе со сливками"

Десерт "Кофе со сливками"
20 минут
4 порции
  • Желе:
  • 2 ст. л. желатина
  • 400 мл 10% сливок
  • 300 мл крепкого кофе (у меня расстворимый)
  • 50-70 г сахара
  • 2 ст.л. кофейного ликёра
  • Для украшения:
  • сливки в балончике
  • тёртый шоколад


Десерт "Кофе со сливками" понравится всем любителям кофе.


Пошаговое описание рецепта

Десерт "Кофе со сливками" - шаг 1
1

1. Замочить желатин в 100 мл воды. Дать набухнуть.
На маленьком огне и при постоянном помешивании довести до полного растворения желатина, но не доводить до кипения.

Десерт "Кофе со сливками" - шаг 2
2

2. Добавить горячий кофе, сахар и размешать до растворения сахара.

Десерт "Кофе со сливками" - шаг 3
3

3. Добавить сливки, ликер и перемешиваем.

Десерт "Кофе со сливками" - шаг 4
4

4. Разлить по порционным формочкам.
Поставить в холодильник до полного застывания.

Десерт "Кофе со сливками" - шаг 5
5

5. Десерт "Кофе со сливками" украсить сливками и посыпать тертым шоколадом.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх