Молочно-шоколадный десерт

1 час
4 порции
Молочно-шоколадный десерт
  • Нам понадобится:
  • 2 ст. молока
  • 4 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. желатина в порошке
  • 2 ст.л. какао-порошка
  • ванильный сахар

Вкусный полосатый молочно-шоколадный десерт станет украшением любого стола.

Молочно-шоколадный десерт - шаг 1
1

1. Приготовьте темное желе. Смешайте какао с 2 ст.л. сахара и 1 стаканом молока. Поставьте смесь на огонь и, помешивая, доведите до кипения. Затем снимите с плиты и всыпьте 1 ст.л. желатина. Оставьте массу на 10-15 минут. Затем верните на огонь и варите, помешивая, пока смесь не начнет закипать, но не кипятите. Процедите.

Молочно-шоколадный десерт - шаг 2
2

2. Выложите слой темной массы в в форму.Поставьте в холодильник до застывания.

Молочно-шоколадный десерт - шаг 3
3

3. Соедините 1 ст.л сахара. 1 стакан молока и ванильный сахар. Приготовьте светлое желе так же, как вы готовили темное.

Молочно-шоколадный десерт - шаг 4
4

4. на застывший темный слой выложите слой светлого желе. Поставьте в холодильник до застывания. Повторяйте эту процедуру столько раз, сколько цветных слоев вы хотите получить.

Молочно-шоколадный десерт - шаг 5
5

5. Молочно-шоколадный десерт готов.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев 22
Показать более старые комментарии
  • Lensi
    Lensi 4

    Добрый вечер) Подскажите хоть примерно..сколько будет застывать один слой вкусняшки..Чтоб хоть немного ориентироваться по времени..

    • Марципан
      Марципан

      Здравствуйте, отвечаю по просьбе и от имени Виктории:
      Минут 40 на слой

    • Lensi
      Lensi 4

      Спасибо)

  • Чибик
    Чибик

    Надо ли смазывать формочки?

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      314921

      Нет, не надо. Если плохо вынимаются - опустите дно формочки на несколько секунд в горячую воду и они хорошо извлекутся😊

    • Чибик
      Чибик

      Спасибки)))

  • Марципан
    Марципан

    :) :-)

  • Мария-43536
    Мария-43536 10

    Большое спасибо за рецепт! Даже несмотря на мою врожденную и неизлечимую жопорукость с первого раза получилось вполне съедобно)))))

    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      314921 ответила на комментарий Мария-43536

      Помоему вы наговариваете на свои руки!🙂 Очень даже красивый десерт, да еще и украшен👍

    • Мария-43536
      Мария-43536 10 ответила на комментарий Виктория

      Спасибо))) а украшение это остатки с Пасхи)))))

  • Катя-53016
    Катя-53016 3

    у меня все получилось! Очень вкусно и красиво. Но по рецепту есть одно но: перед приготовлением слоев нужно чтобы желатин разбухнул в холодном молоке . И еше каково нужно добавлять в уже разогретую смесь. 😀😀😀

    commentOwnEdit
    commentOwnEdit
    • Виктория
      Виктория
      Автор
      314921 ответила на комментарий Катя-53016

      Катя, желатин бывате разный. Есть быстрорастворимый желатин, ему набухать не надо.
      У вас очень красивые формочки и десерт в них очень красиво смотрится👍🙂

    • Катя-53016
      Катя-53016 3 ответила на комментарий Виктория

      ну да согласна😄


Только проверенные рецепты!
Вверх