![Творожно - вишневый десерт Творожно - вишневый десерт](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_large_27815cc097f54a66856127369_56127369.jpg)
![Творожно - вишневый десерт](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_middle_27815cc097f54a66856127369_56127369.jpg)
- Нам понадобится:
- 300 гр творога
- 150 гр сметаны 10%
- 250 гр вишни
- 1 пакет желатина (25 гр в пачке)
- 0.5 ст. л. крахмала
- 1 пакет вишнёвого желе (40 гр в пачке)
- Сахар по вкусу
- Ваниль
первый опыт такого десерта на основании творога
Пошаговое описание рецепта
![Творожно - вишневый десерт - шаг 1 Творожно - вишневый десерт - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_large_27385cc0983e22ebb56127366_56127366.jpg)
1. Залить вишню стаканом воды добавить сахара по вкусу. Проварить 30 мин. Перед окончанием варки, отлить пол стакана вишневой "юшки". В остальное, вишня с соком всыпать не полную ложку крахмала
![Творожно - вишневый десерт - шаг 2 Творожно - вишневый десерт - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_large_27525cc09bb0f21cb56127366_56127366.jpg)
2. Смешать творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Разделить получившийся творог на пополам. В одну половину ввести половину разведеного в горячей воде желатина. Тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму. Убираем в холодильник
![Творожно - вишневый десерт - шаг 3 Творожно - вишневый десерт - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_large_84155cc09c3ebc53856127366_56127367.jpg)
3. В тот вишневый отвар который мы отливали из кастрюльки добавляем вишневое желе.
Смешиваем получившееся желе с вишней и остатком вишнёвого сока. Тщательно перемешали.
вишневый "сок" использовала вместо воды, для приготовления вишневого желе
![Творожно - вишневый десерт - шаг 4 Творожно - вишневый десерт - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8628/image_large_62465cc09d5e28ba956127367_56127367.jpg)
4. Достали формочки из холодильника и аккуратно распределили вишневое наполнение. И снова поставили в холодильник минут на 10
Тоже самое, но желе апельсиновое, и наполнен кусочками апельсинов