- Нам понадобится:
- 30 гр кокосовой стружки
- 30 гр миндального лепестка
- 50 гр грецкий орех
- 100 гр сгущенного молока
- 100 гр шоколад черный
"Знаю я один простенький салатик с ветчиной. А тут, как раз, ветчина осталась — никто не ест. Дай, думаю, сделаю для разнообразия. В салатик идут ананасы. Открыла банку, вынула фрукт — остался сок. Пить не хочется, выливать жалко. Знаю я один кексик, в него сок по рецепту кладут — ананасовый или апельсиновый. Закрутила кексик, в него почему-то из яиц только желтки. Белки остались. Выбросить жалко, хранить — всё равно в конце концов выброшу. Подумала — можно безе сделать. Ничего сложного. "(с)
вот и у меня так...осталась горстка миндаля, жменька кокосовой стружки. горка грецких орехов...и понеслось....
Как приготовить кокосово - миндальные конфеты
Пошаговое описание рецепта
4. Добавила ломанный грецкий орех и вмешала сгущенное молоко. Молока столько. чтобы масса была просто склеена (состояние не жидкое). Массу поставить на пол часа в холодильник
5. Мокрыми руками сформировали шарики и снова поставили в холодильник. За это время на паровой бане растапливаем 1 шоколадку.
У меня получилось 16 средних шариков
Домашние конфеты - это самые лучшие сладости. Спасибо
Очень вкусно получилось!