![Сливочный десерт с тыквой Сливочный десерт с тыквой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9162/image_large_93815dfe15078051e76933829_76933830.jpg)
![Сливочный десерт с тыквой](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9162/image_middle_93815dfe15078051e76933829_76933831.jpg)
- Нам понадобится:
- 400 г. тыквы
- 300 мл. сливок 30% жирности
- 3 ст.л. сахара (или по вкусу)
- 15 г желатина
- 100 мл воды
Тыквенный сезон продолжается и я предлагаю вам попробовать нежный кремовый сливочный десерт с тыквой. Для этого блюда лучше выбирать сладкую, ароматную тыкву насыщенного оранжевого цвета. Подойдёт и замороженная тыква. Четыре ингредиента, минимум потраченного времени и вкусный десерт готов.
Такой десерт понравится не только любителям тыквы. Его с удовольствием отведают и те, кто уверяют, что тыкву на дух не переносят. Просто не говорите им, что в десерте тыква.
Подавать десерт можно в стаканах, бокалах или креманках.
Как приготовить сливочный десерт с тыквой
Пошаговое описание рецепта
![Сливочный десерт с тыквой - шаг 2 Сливочный десерт с тыквой - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9162/image_large_26695dfe153032b3476933817_76933818.jpg)
2. Добавить сахар, залить водой так, чтобы вода только слегка покрывала тыкву.
Довести до кипения и варить до мягкости тыквы, периодически помешивая.
Количество сахара зависит от сладости тыквы и вашего вкуса.
![Сливочный десерт с тыквой - шаг 3 Сливочный десерт с тыквой - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9162/image_large_74845dfe154ae718276933820_76933820.jpg)
3. Если жидкости в кастрюле осталось много, то слить её в отдельную ёмкость, в ней можно замочить желатин. Мягкую тыкву пюрируем погружным блендером.
![Сливочный десерт с тыквой - шаг 4 Сливочный десерт с тыквой - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9162/image_large_70305dfe15504b98876933822_76933823.jpg)
4. Желатин залить водой или жидкостью, что осталась после тыквы, и приготовить согласно инструкции наупаковке.
обязательно попробую!
Десерт совсем не пп![:upside_down: 🙃](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f643.png?v=2.2.7)
Так адаптирую)))))) главное основа)