Пасхальное желе с цукатами

30 минут
5 и более порций
Пасхальное желе с цукатами Пасхальное желе с цукатами
  • Нам понадобится:
  • целая яичная скорлупа
  • 1 пакетик желе
  • 1 ст.л желатина
  • цветные цукаты
  • курага, изюм по желанию

Традиционно в светлый праздник Пасхи принято не только печь куличи, а и красить яйца. Но можно приготовить пасхальное желе, по форме напоминающее крашеные яйца. Готовить такое Пасхальное желе немного хлопотно, но немного выдержки и терпения, и у Вас всё получится. Пасхальное желе с цукатами будет отличным лакомством для детей и взрослых, а также украшением праздничного стола.

В прошлом году мы похожим образом готовили заливные яйца. На этот раз  яйца будут в сладком желе и с цукатами. 

 

Шаг 1
Пасхальное желе с цукатами - шаг 1
1

1. Яйца хорошо вымыть с содой.
Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие диаметром 2-2.5 см. Вылить белок и желток в чашку, они нам не понадобятся, нам нужна только скорлупа.
В теплой воде растворить соду и замочить скорлупу.
Затем хорошо промыть её под проточной водой. И перевернув отверстием вниз дать стечь воде.

Шаг 2
Пасхальное желе с цукатами - шаг 2
2

2. Начинку можно брать любую, необязательно следовать рецепту. Количество яиц зависит от количества приглашенных.

Шаг 3
Пасхальное желе с цукатами - шаг 3
3

3. Яичную скорлупу поставить в контейнер из-под яиц или в подставку, чтобы удобнее было выкладывать начинку. Наполняем скорлупу выбранной начинкой.

Шаг 4
Пасхальное желе с цукатами - шаг 4
4

4. Готовим желе согласно инструкции на упаковке, но добавляем туда еще 1 ст. ложку желатина.
Залить желе в яичную скорлупу.

Шаг 5
Пасхальное желе с цукатами - шаг 5
5

5. Поставить в холодильник до застывания, лучше на ночь.
Яйца очистить от скорлупы и подавать на стол.
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев 1
  • Хельга-58761
    Хельга-58761 9934

    Спасибо, попробую!


Вверх