- Нам понадобится:
- 2 яблока
- 1 ст.л сахара
- 1 ст.л коньяка
- 1 ст.л апельсинового сока
- 1 ч.л цедры апельсина
- 1 ст. ягод (малина, ежевика, смородина) по желанию
- Для крошки:
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 ст. муки
- 1/2 ст. овсяных хлопьев
- 75г сливочного масла+ для смазывания форм
- щепотка соли
В переводе с английского crumble (крамбль) - означает раскрошить, растолочь. В 100гр готового продукта: 2г белков, 8г жиров, 27 углеводов, 189 калорий.
Пошаговое описание рецепта
Шаг 3
3
3. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать мелкими кубиками.
Перемешать с сахаром, коньяком, апельсиновым соком, цедрой и по желанию с ягодами.
Шаг 4
4
4. Разложить яблочную смесь по смазанным маслом формочкам, заполняя их на 2/3.
Посыпать крошкой, разровнять. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Отличный десерт! Здорово и не особо калорийно!
Вкуснятка! Если будете добавлять кислые ягоды (смородину, ежевику, бруснику), то будет нелишним добавить ещё сахара в начинку