- Для бисквита:
- 2 яйца
- 40 г. сахара
- 40 г. муки
- 2 ст. л молотых грецких орехов
- Щепотка соли
- ½ ч.л. разрыхлителя
- Для крема:
- 300 гр. маскарпоне
- 200 гр. сливок (23-35%)
- 70 гр. сахара (или сахарной пудры)
- 4 ст. ложки рома (или коньяка)
- Для соуса :
- 150 гр. клубники (за ранее размороженной)
- 70 гр. сахара
- Ванилин
- Для украшения:
- Любые свежие ягоды (можно обойтись и без них)
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Яйца с сахаром взбейте миксером в густую массу. Вводите просеянную муку, орехи, перемешайте и вылейте тесто тонким слоем на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в разогретой до 180 градусах духовке 15 минут. Остудите
десертик
Быстро и вкусно! 20 минут и десерт готов!
Ксюша, кто о чем, а я о магазинах- когда уже у нас можно будет все купить....
ой, не говори ! Я все время забываю, что у вас не все можно купить! :an_smu:sche_nie:
Но я надеюсь, что скоро изменится, я вот сейчас нашла где по кондитерке можно будет разжиться кондит. мешком с насадками и всякими украшениями ( бабочками, бусинками, вишенками, сливками)
У нас сливки есть, можно найти, а вот бусинки, вишенки и бабочки вообще не встречала. Кондитерские мешки нашла, но они без насадок, а там такая дырень , никакой рисунок не сделать . Сама ищу, где б купить всякую разную мне нужность для кулинарии и украшений
А ты не пробовала через итен. поискать - может в вашей местности есть такой
Алекс, а что это такое? Такая сеть, или что?
Я имела ввиду интернет сайты - магазины, где все для кулинарии продается. Мне ссылки давали на Московские и другие города, а вот на те города что рядом у нас я пока не нашла.
Поняла, обязательно поищу