- Нам понадобится:
- свекла (обязательно с ботвой)
- яблоко кислое
- черешок ревеня
- лук репка
- фасоль
- помидоры
- морковь
- чеснок
- картошка
- зелень
- сало
- мёд
- перец болгарский
Приобретенье:
Свекла (обязательно с ботвой)
Яблоко (ки-и-ислое)
Черешок ревеня
Лук репка
Фасоль (со створками в молочной свежести)
Помидоры
Морковь
Чеснок
Картошка (молодая)
Всякой разной травки
Дома уже добавило:
Вино красное сухое
Сало
Мёд
*Вздохнув тельце, вытащило свой плоский вок и поджарило сало.
*Черешки и сам корнеплод свеклы был иссечён на кубики. Листья в сторону.
*Аналогично измельчило яблоки и ревень и всё со свеклой отправило на сковородку к салу и жарим 10 минут.
*Нарезало морковь и фасоль и туда же жарить.
*Пришла очередь лука. Жарим.
*Сейчас помидоры. Жарим.
*Самый момент добавить ложку мёда, пока сок от помидоры не испарился. Жарим.
*Вздохнув тельце, налило в глиняный вок красненького сушняка (с пол стакана на 2,5 литра блюда).
*Порезало ботву и отправило к винишку.
*Туда же отправились и картофель с перцами в обнимку с зеленью и чесноком.
*Добавило нашей обогащённой свеколочки и посолило.
*Залило горячей водой, на два см. покрыв всё в горшке. И в духовку на 30-45 минут.
*Результат термической обработки продукта.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!