Еда на природе (часть 2)

В продолжение первой части этого поста

Как голосовал народ в первой части, так и получилось – на следующий день мы готовили…

Оставалась у нас картошка (купленная! на месте!), немного морковки (оттуда же), две банки тушенки, зелень опять же всякая (сорванная. на месте). И именно поэтому мы решили сготовить блюдо из этих именно ингредиентов.

Но надо еду сготовить. Вначале порезали зелень

Чистим морковку

Открыли банки с тушенкой

Эх, а поляна-то уже почти накрыта!

Почистили морковку, и давай ее резать

Высыпаем тушенку в котелок, который уже готов встать на предусмотрительно подготовленный огонь

Как жир тушеночий расплавился, бросаем туда морковку

и помешиваем – пусть тушится

Пока оно там тушится, чистим картошку и сразу режем

Тут фишка пошла – заливаем бурлящую тушенку с морковкой – кетчупом! Ибо потому что надо спользовать то, что есть, ну а вот у нас кетчуп нашелся!

И почти сразу засыпаем картошку

Немного потушилось, подольем чуть-чуть воды, но не очень много, чтобы получился НЕСУП.

И почти когда все готово, засыпаем порезанную зелень, обратно, заметьте, не в уже готовую еду, а в почти готовую - зачем? Чтоб вся еда прониклась, так сказать, ароматом свежевыращенных травов!

Оставляем немного поколбаситься, периодически помешиваем

Но пришла пора есть…… Аппетит-то уже огого как нагуляли!

И пошла раскладка готового материала по тарам!

Вот такая вот сервировка! Едим, и испытываем абсолютное счастье!