- Нам понадобится:
- свинина
- специи
- овощи
Автор рецепта: ivanphoto
Блюдо простое и сытное.
Вот оно :)
Берем свинину на человека брали примерно один кг.
Заранее замачиваем бамбуковые шампура в воде,что-бы не сгорели :)
Иногда переворачиваем.
Режем мясо кубиками.
Потом специи,что есть в наличии или по вкусу :)
И оставляем полежать малость,в это время готовим овощи.
И рубим их на кусочки.(Перчик ны фотосессию не попал:)
Нанизываем всё это вперемешку на шпажки.
И в духовку примерно на час,СЛЕДИМ ЧТО БЫ не сгорело :)
Потом посыпаем зеленью и можно звать всех к столу.
