Лотарингский пирог

Лотарингский пирог
4 порции
  • Ингредиенты:
  • слоеное дрожжевое тесто
  • 1-2 ст.л. сливок или молока
  • 3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
  • 150г копченого сала или ветчины
  • 60г сыра
  • 2 щепотки молотого перца
EGubina
1208

1. Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра.

2. На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.

3. Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.

4. Режу бекон, тру сыр.

5. На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх