Лотарингский пирог

1. Тесто размораживаю, раскатываю в толщину чуть больше пол сантиметра.

2. На противень кладу бумагу для выпечки, выкладываю туда тесто. Делаю бортики.

3. Тут же в миске взбиваю яйца со сливками, яйца, перцем, немного соли.

4. Режу бекон, тру сыр.

5. На тесто выкладываю бекон, сверху сыр, заливаю сливками с яйцами. Бортики закрываю. И в духовку. Приятного аппетита!