
- Нам понадобится:
- Слоенное тесто (бездрожжевое)
- Сыр
- Ветчина(колбаса,сосиски,что найдёте)
- Мука для раскатки
- Яйцо
- Айран
- Масло сливочное для формы
Пошаговое описание рецепта

1. Нарезаем сосиски.

2. Сыр натираем на терке.

3. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту.

4. Свернуть рулетом, и закрепить концы.

5. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом.

6. Выложить рулеты в форму.

7. Отдельно взбить Айран и яйцо.

8. Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200гр. Выпекать до появления корочки!
Приятного аппетита! :)