1. Нарезаем сосиски.
2. Сыр натираем на терке.
3. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту.
4. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
5. Форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом.
6. Выложить рулеты в форму.
7. Отдельно взбить Айран и яйцо.
8. Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200гр. Выпекать до появления корочки! Приятного аппетита! :)
