Острые шейки и нежные крылышки к пиву (не копченые)

Нам понадобятся

1) 1кг куриных шеек

2) 1кг куриных крылышек

3) Аджика

4) Кетчуп

5) Черный и красный перец

6) Сушенный лук ( зеленый)

7) Чеснок

8) Майонез

9) Терморукав

Моем шейки и крылья, сливаем остатки воды, готовим соус

На столовую ложку аджики добавляем по чайной ложке перца черного и красного. Размешиваем и добавляем кетчуп, затем лук и чеснок.

Эту адскую смесь разбавляем шейками. Для крыльев делаем подобный соус, но без перца и чеснока.

В терморукав на низ помещаем шейки, поверх крылышки. Столовую ложку майонеза кладем по середине горкой. Прокалываем терморукав иголкой в нескольких местах и помещаем в духовку на 50 минут при 200 градусах.

Извлекаем из духовки, распарываем сразу терморукав

ПРИЯТНОГО АПЕТИТА